自己啓発

【書評一流の本質~20人の星を獲ったシェフたちの仕事論】この1冊でミシュランの星を獲得したシェフの仕事をする上で大事な視点を取り入れられる。

  ホリエモンおすすめの料理の本?いいえ一流の人たちの観点を学ぶビジネス本です。   ホリエモンこと堀江貴文も 「この本は、料理の本ではない。もっとも競争の激しいビジネスを勝ち抜いた、プロ達の物語だ」…